El INICIO

Hablar del comienzo de Bucària es hablar de ilusión, de entrega, de sacrificio, de perseguir un sueño a pesar de las trabas que se encuentran en el camino.

El trabajo extenuante de la tierra donde las horas faenando de sol a sol crean un tiempo precioso cerca de los tuyos. Pero un sueño es un sueño y así comenzó la andadura de nuestra familia.

En un paraje espectácular, con una climatología favorable, apostamos por la producción de aceite, pero no de un aceite cualquiera, sino uno de los mejores aceites gourmet del territorio valenciano.

Tras décadas de esfuerzo el sueño por fín se hizo realidad y Bucària es hoy día uno de los aceites mas apreciados por los consumidores tanto en España como en el extranjero. Un aceite ecológico, rico en matices y aromas y de una calidad excepcional.

COSECHA Y ALMAZARA PROPIA

Te invitamos a visualizar un vídeo sobre la producción en nuestra almazara

NUESTRO ACEITE

El cultivo ecológico junto a la extracción en frío confieren a nuestro aceite atributos ideales para consumir en crudo con carne, pescado, verduras frescas, cremas, sopas frías y pan.

NOTAS DE CATA

Destacado por sus aromas frutados a oliva verde, hierba fresca, tomate y manzana

Entrada en boca dulce con un ligero picante, complejo, equilibrado y muy fluido

MEDALLA DE ORO EN OLIVE JAPAN 2018

Bucària obtiene una Medalla de Oro en el Concurso Internacional Olive Japan 2018, ante más de 700 referencias de aceite del mundo

Reconocimiento obtenido con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de Arbequina